Безотходная биотехнология этилового спирта
Винаров А. Ю., Кухаренко А. А., Николайкина Н. Е.
Курс посвящен научному и экспериментальному исследованию биотехнологии этилового спирта и растительного сырья в связи с созданием безотходных ресурсосберегающих производств. С позиций теории логистики предложен подход к разработке многопродуктовой технологической схемы, обеспечивающей наиболее полное использование исходного сырья и получение продуктов, пользующихся высоким потребительским...
ISBN: 978-5-534-10889-7
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: июль 2019
Оставить комментарий