книги Электронные книги Наука, техника, медицина

Заглянуть

Д. И. Елканова Е. А. Сорокина Дмитрий Осипов Виталий Романов

Основы индустрии гостеприимства

Код 4571637

211 кб

февраль 2009
Издательский дом "Дашков и К"

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub

Аннотация к книге "Основы индустрии гостеприимства"

В предлагаемом издании комплексно и детально освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Особое внимание уделено маркетингу, PR-деятельности, системе классификации гостиниц, организационным структурам управления, приводятся современные модели организации гостиничного бизнеса и методы управления. Оптимально подобранный материал поможет ознакомиться и усвоить азы непростого гостиничного бизнеса. Книга предназначена для студентов, обучающихся по специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм».

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Издательский дом "Дашков и К"
Правообладатель:	Научная книга
Дата выхода:	февраль 2009
Размер файла:	211 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

-5%

Михаил Булгаков, возмутитель спокойствия бумажная книга

Виолетта Гудкова

19.59 USD 18.61 USD

В корзину

-11%

Зомби-апокалипсис русской литературы бумажная книга

16.71 USD 14.87 USD

В корзину

Книжные магазины: большое путешествие от Сеула до Санкт-Петербурга

Книжные магазины: большое путешествие от Сеула... бумажная книга

Ким Онхо

61.12 USD

В корзину

-10%

Сторителлинг в дизайне: как создавать яркие истории

Сторителлинг в дизайне: как создавать яркие... бумажная книга

21.92 USD 19.73 USD

В корзину

-3%

Средняя продолжительность жизни бумажная книга

Максим Семеляк

13.3 USD 12.9 USD

В корзину

-4%

Седьмой бумажная книга

Сергей Васильевич...

12.79 USD 12.28 USD

В корзину

Михаил Булгаков, возмутитель спокойствия

бумажная книга

Виолетта Гудкова

Уже более ста лет произведения М. Булгакова не просто присутствуют в литературной и историко-культурной жизни страны — они продолжают вызывать бурные споры во всем мире. Книга Виолетты Гудковой — это попытка проследить историю рецепции булгаковских текстов в России от раннего этапа его творческой карьеры и до первых десятилетий XXI века. Автор сводит воедино самые разные интерпретации творчества М....

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: март 2025

19.59 USD 18.61 USD

В корзину

11%

Зомби-апокалипсис русской литературы

бумажная книга

СОДЕРЖИТ ИНФОРМАЦИЮ О НАРКОТИЧЕСКИХ ИЛИ ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВАХ, УПОТРЕБЛЕНИЕ КОТОРЫХ ОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ВЛЕЧЕТ УГОЛОВНУЮ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ. «Литературная критика — занятие весёлое», — уверен автор этой книги, журналист и писатель Лев Рыжков. Что, если попробовать поговорить о «властителях дум», которых навязывают читателю ангажированные критики и премиальные жюри, без...

Издательство: Блок-Принт
Дата выхода: сентябрь 2025

16.71 USD 14.87 USD

В корзину

Книжные магазины: большое путешествие от Сеула до Санкт-Петербурга

бумажная книга

Ким Онхо

Хотели бы вы отправиться в путешествие? Да не простое, а по самым красивым книжным магазинам мира? Ким Онхо готов стать вашим проводником в этот прекрасный мир больших и маленьких, современных и старинных книжных лавок. Автор объехал практически весь земной шар и посетил все известные книжные магазины: в Осло и Париже, в Нью-Йорке и Лондоне, в Сеуле и Токио. И не просто рассказал обо всех местах, где...

Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: апрель 2025

61.12 USD

В корзину

10%

Сторителлинг в дизайне: как создавать яркие истории

бумажная книга

Это практическое руководство по использованию сторителлинга в дизайне цифровых продуктов. Дизайнер и специалист по пользовательскому опыту Анна Дальстрём показывает, как приемы кино и литературы помогают создавать проекты, которые цепляют внимание, удерживают интерес и побуждают к действию. Книга предназначена для дизайнеров, программистов, менеджеров проектов и всех, кто участвует в создании...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2025

21.92 USD 19.73 USD

В корзину

Средняя продолжительность жизни

бумажная книга

Максим Семеляк

Максим Семеляк казался музыкальным критиком «Афиши», отцом-основателем The Prime Russian Magazine, главным редактором Men’s Health — и отродясь не был евангелистом автофикшена. Тем не менее герой его первого романа — надежный: любую комиссию присылайте — рассказчик: один в один автор образца 2008 года. Нарцисс-мизантроп, он раскапывает могилу на Ваганьковском и, окружив себя свитой из эксцентричных существ,...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: ноябрь 2024

13.3 USD 12.9 USD

В корзину

Седьмой

бумажная книга

Сергей Васильевич Лукьяненко

"Седьмой" -- роман, открывающий новый цикл Сергея Лукьяненко "Небесное Воинство". Это книга о космических кораблях и ангелах, о Земле и космосе, о жизни и смерти, о любви и предательстве, о детских вопросах и взрослых ответах. В общем - обо всём том, о чём только и стоит писать. — От автора книг «Рыцари Сорока островов», «Осенние визиты», «Ночной дозор» и «Черновик». — Первая книга цикла «Небесное...

Издательство: АСТ
Дата выхода: сентябрь 2025

12.79 USD 12.28 USD

В корзину