книги Детская литература Старше 12 лет Учебная литература

Органолептическая оценка качества продовольственных товаров

Код 601353

Нет в продаже

Аннотация к книге "Органолептическая оценка качества продовольственных товаров"

Учебное пособие для СПО

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Вышэйшая школа
Серия:
Дата выхода: январь 2007
ISBN: 978-985-06-1243-4
Тираж: 2 600 экземпляров
Объём: 141 страниц
Масса: 125 г
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары