книги Бизнес Психология бизнеса

Организация питания школьников в регионах России. Обзор лучших практик. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Код 5442541

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 17.08.2025; планируемая отправка: 18.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 20.08.2025; планируемая отправка: 21.08.2025

Аннотация к книге "Организация питания школьников в регионах России. Обзор лучших практик. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография"

В монографии изложены вопросы состояния и развития системы школьного питания в образовательных учреждениях различных типов. Показаны направления формирования качества и безопасности питания; показатели, развивающие основы рационов питания различных категорий школьников. Представлены модели организации питания школьников, мероприятия к организации деятельности различных типов предприятий общественного питания с учетом современных требований к стандартизации и сертификации сырья, снабжению...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: КноРус
Серия: Аспирантура;Бакалавриат;Магистратура
Дата выхода: июль 2023
ISBN: 978-5-466-03793-7
Объём: 276 страниц

Вместе с этой книгой покупают