Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента (4-е изд.)
Код 5521577
- ISBN: 978-5-0054-2995-7
- июль 2024
- Academia
Наличие на складе
Склад в Москве
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 04.11.2025; планируемая отправка: 05.11.2025
Склад в С.-Петербурге
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 07.11.2025; планируемая отправка: 08.11.2025
Оставить комментарий