везде Расширенный поиск
книги Без категории
Заглянуть

Тулякова Т. В., Джабакова А. Э. и др.

Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум. Учебное пособие для вузов

Код 5451017

  • ISBN: 978-5-507-46617-7
  • 80 страниц
  • август 2023
  • Лань
Бумажная книга

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 30.09.2025; планируемая отправка: 01.10.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 27.09.2025; планируемая отправка: 28.09.2025

Аннотация к книге "Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум. Учебное пособие для вузов"

Учебное пособие разработано в соответствии с действующим Государственным стандартом и предназначено для магистров, обучающихся по направлению подготовки «Управление качеством». Практические работы, приведенные в практикуме, охватывают проблемы обеспечения безопасности продуктов питания на предприятиях пищевой отрасли и общественного питания. В основу методологии положены требования ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Особое внимание уделено приобретению практических навыков...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: август 2023
ISBN: 978-5-507-46617-7
Объём: 80 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Дизайнер Жорка. Книга первая. Мальчики
Дизайнер Жорка. Книга первая. Мальчики бумажная книга
Дина Рубина
25.44 USD
В корзину
С Цоем по Питеру. Путеводитель: адреса, даты, события
С Цоем по Питеру. Путеводитель: адреса, даты,... бумажная книга
17.52 USD
В корзину
Мир-фильтр
Мир-фильтр бумажная книга
Кайл Чейка
26.22 USD
В корзину
Порядок слов
Порядок слов бумажная книга
Евгений Гришковец
10.49 USD
В корзину
Генеральная репетиция
Генеральная репетиция бумажная книга
Александр Аркадьевич...
135.31 USD
В корзину
-18%
Слишком темно и невыносимо тихо. Как я воспринимаю, представляю и понимаю окружающий мир. Воспоминания слепоглухонемой
Слишком темно и невыносимо тихо. Как я... бумажная книга
Ольга Скороходова
21.89 USD 17.95 USD
В корзину

Просмотренные товары

Учимся клеить. Пазлы-аппликации KUMON
Учимся клеить. Пазлы-аппликации KUMON бумажная книга
Нет в продаже
Наклей, дорисуй, раскрась. 2-3 года
Наклей, дорисуй, раскрась. 2-3 года бумажная книга
Л. Маврина
Нет в продаже
Налоги и налогообложение. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер
Налоги и налогообложение. Учебное пособие для... бумажная книга
21.27 USD
В корзину
Кибирева Русский язык 4класс Рабочая тетрадь. В 2-х частях. Часть 2.ФГОС (РС)
Кибирева Русский язык 4класс Рабочая тетрадь. В... бумажная книга
5.33 USD
В корзину

Просмотренные категории

Художественные фильмы Дефектология