книги Электронные книги Наука, техника, медицина Естественные науки

Заглянуть

Елена Мирошникова Наталия Догарева А. Богатов Светлана Стадникова О. Л. Соколова

Общая технология отрасли

Код 4631075

4710 кб

март 2016

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip html html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Общая технология отрасли"

Учебное пособие содержит курс лекций и раздел приложений, включающих в себя технологические схемы по дисциплине «Общая технология отрасли». Предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 26.03.03 «Технология мяса и мясных продуктов».

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Правообладатель:	БИБКОМ
Дата выхода:	март 2016
Размер файла:	4710 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Учебная литература

Вместе с этой книгой покупают

-39%

Завет воды бумажная книга

Абрахам Вергезе

28.93 USD 17.65 USD

В корзину

-6%

Мастер и Маргарита. Рис. А. Дмитриева бумажная книга

Михаил Булгаков

63.96 USD 60.12 USD

В корзину

Короче, Пушкин бумажная книга

Александр Николаевич...

13.36 USD

В корзину

Слон бумажная книга

Саша Филипенко

20.37 USD

В корзину

Метро 2033. Часть 1, 2, 3, 4 бумажная книга

Дмитрий Глуховский

Нет в продаже

Село Степанчиково и его обитатели бумажная книга

Федор Михайлович...

129.43 USD

В корзину

39%

Завет воды

бумажная книга

Абрахам Вергезе

Южная Индия, семейные тайны; слоны, запросто приходящие в гости пообедать; таинственные духи, обитающие в подполье; медицина, ее романтика и грубая реальность; губительные страсти и целительная мудрость. А еще приключения, мечты, много красок, звуков, света, человеческих историй, вплетенных в историю Индии. Все начинается в 1900 году, а заканчивается в середине 1970-х, хотя на самом деле совсем не заканчивается....

Издательство: Фантом Пресс
Дата выхода: март 2024

28.93 USD 17.65 USD

В корзину

Мастер и Маргарита. Рис. А. Дмитриева

бумажная книга

Михаил Булгаков

Погрузитесь в мистическую вселенную главного романа Михаила Булгакова, который вот уже много десятилетий не перестает удивлять, пугать и завораживать читателей! "Мастер и Маргарита" — это вихрь из дьявольских игр в советской Москве, трагическая история о Понтии Пилате и, конечно же, одна из самых прекрасных и жертвенных историй любви в мировой литературе. Это издание — не просто книга, а...

Издательство: АСТ
Дата выхода: август 2025

63.96 USD 60.12 USD

В корзину

Короче, Пушкин

бумажная книга

Александр Николаевич Архангельский

18+ НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ АРХАНГЕЛЬСКИМ АЛЕКСАНДРОМ НИКОЛАЕВИЧЕМ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА АРХАНГЕЛЬСКОГО АЛЕКСАНДРА НИКОЛАЕВИЧА. Александр Архангельский — известный прозаик, эссеист, документалист. Лауреат разнообразных премий. Почти 20 лет был телеведущим канала "Культура", а сейчас сосредоточился...

Издательство: АСТ
Дата выхода: август 2025

13.36 USD

В корзину

Слон

бумажная книга

Саша Филипенко

Важная часть нового романа Саши Филипенко — кроссворд. Жесткая формальная рамка, в которую действующий герой — при всей его свободе воли и творческой непредсказуемости — обязан уложиться. Иначе замы- сел не вырулит к финалу. Второй совершенно формальный прием — слоны в городе. Избитая метафора, не допускающая вариантов прочтения: слоны — это проблемы, такие огромные, что не заметить их нельзя. Но...

Издательство: Время
Дата выхода: сентябрь 2025

20.37 USD

В корзину

Село Степанчиково и его обитатели

бумажная книга

Федор Михайлович Достоевский

Иллюстрации (37 штук): Б. Л. Непомнящий Коммент. и статья: Б. Н. Тихомиров «Село Степанчиково и его обитатели», получившее в исследовательской литературе определение «комический роман», стоит особняком среди других произведений Ф. М. Достоевского (1821–1881) и занимает особое место в его художнической эволюции. Это первый в творчестве писателя опыт создания крупной жанровой формы многогеройного романа....

Издательство: Вита Нова
Дата выхода: октябрь 2024

129.43 USD

В корзину

Просмотренные товары

Святая Эвита бумажная книга

Мартинес Т. Элой

Нет в продаже

Неслучайные люди бумажная книга

24.6 USD

В корзину

Грибы и ягоды бумажная книга

Ю. Чичев

Нет в продаже

Письмо Деду Морозу(письмо внутри). Настольная игра бумажная книга

11.05 USD

В корзину

Неслучайные люди

бумажная книга

Трауб М.

Все мы, по сути, случайные люди для других. Встречаемся каждый день на дорожках парка — кто-то гуляет с собакой, кто-то — с лыжными палками. Бодрая семейная пара, большой, под два метра, мужчина, всегда в ярких кроссовках, с крошечной собачкой-шпицем. У каждого — своя судьба. И свои драмы, радости, истории. Иногда эти судьбы и истории пересекаются. Из таких пересечений и состоит жизнь. Маша Трауб

ISBN: 978-5-04-197234-9
Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2024

24.6 USD

В корзину

Письмо Деду Морозу(письмо внутри). Настольная игра

бумажная книга

Игра-ходилка. В комплекте игровое поле , кубик + 4 фишки, письмо. В подарочной коробке.

ISBN: 9785894856414
Издательство: РУЗ Ко
Дата выхода: декабрь 2018

11.05 USD

В корзину

Просмотренные категории

Художественная литература Искусство Беллетристика Художественная литература