книги Электронные книги Наука, техника, медицина Естественные науки

Заглянуть

Елена Мирошникова Наталия Догарева А. Богатов Светлана Стадникова О. Л. Соколова

Общая технология отрасли

Код 4631075

4710 кб

март 2016

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip html html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Общая технология отрасли"

Учебное пособие содержит курс лекций и раздел приложений, включающих в себя технологические схемы по дисциплине «Общая технология отрасли». Предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 26.03.03 «Технология мяса и мясных продуктов».

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Правообладатель:	БИБКОМ
Дата выхода:	март 2016
Размер файла:	4710 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Учебная литература

Вместе с этой книгой покупают

Solutions architect: Архитектура и проектирование ИТ-решений

Solutions architect: Архитектура и... бумажная книга

50.32 USD

В корзину

Когда я боюсь бумажная книга

Евгений Гришковец

13.41 USD

В корзину

Круть бумажная книга

Виктор Пелевин

25.44 USD

В корзину

-3%

Почтальонша бумажная книга

Франческа Джанноне

11.18 USD 10.85 USD

В корзину

-6%

Глубоко. Пронзительно. Нежно бумажная книга

Ринат Валиуллин

20.03 USD 18.83 USD

В корзину

Бешеный бумажная книга

17.84 USD

В корзину

Solutions architect: Архитектура и проектирование ИТ-решений

бумажная книга

Ключевые гибкие навыки, необходимые архитектору решений. Принципы проектирования высокопроизводительных и экономичных решений. Лучшие стратегии для обеспечения безопасности архитектур и повышения их доступности. Мышление DevOps и CloudOps для совместной работы, эффективной эксплуатации и оптимизации рабочих процессов. Применение машинного обучения, инженерии данных, больших языковых моделей и...

Издательство: Питер
Дата выхода: ноябрь 2025

50.32 USD

В корзину

Когда я боюсь

бумажная книга

Евгений Гришковец

Новая книга от автора культовых произведений Как я съел собаку , Рубашка , Одновременно — откровенное исследование страхов современного человека. Известный драматург, писатель и театральный деятель в свойственной ему исповедальной манере размышляет не о том, чего мы боимся, а о том, когда и почему это происходит. «Страх практически во всех культурах ощущается как нечто постыдное, то, что...

Издательство: Фантом Пресс
Дата выхода: ноябрь 2025

13.41 USD

В корзину

Круть

бумажная книга

Виктор Пелевин

Идет третий век Зеленой Эры. Имплант-коррекция «Открытого Мозга» превратила женщин в доминантный гендер, и в уголовной иерархии изменился баланс сил. На ее вершину поднялся фем-блатняк — безжалостные куры-заточницы. Противостоять им не может никто из биологических мужчин, но есть нюанс. Маркус Зоргенфрей — лучший баночный оперативник «TRANSHUMANISM INC.» Задания, которые поручает ему адмирал-епископ Ломас,...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2024

25.44 USD

В корзину

Почтальонша

бумажная книга

Франческа Джанноне

Дебютный роман молодой итальянской писательницы Франчески Джанноне, ставший литературной сенсацией в Италии — раскуплено уже более 580 000 экземпляров, а права на издание проданы 37 странам. Роман основан на истории прабабушки автора, в нем рассказывается о жизни Анны — молодой женщины с севера Италии, в 1934 году переехавшей вместе с семьей на юг страны, на родину мужа. Став первой...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: октябрь 2024

11.18 USD 10.85 USD

В корзину

Глубоко. Пронзительно. Нежно

бумажная книга

Ринат Валиуллин

Питер — в него влюбляются с первого взгляда. Со второго хотят остаться. С третьего пытаются понять, с четвертого начинают жить вместе, с половины пятого и допоздна ищут здесь себя и своего человека независимо от погоды и цвета ночи. Питер — это история, возможно самая интересная, которая может случиться с тобой. Именно эти взгляды на жизнь в трех Петербургских романах, полных белых ночей, разводных мостов...

Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2024

20.03 USD 18.83 USD

В корзину

Бешеный

бумажная книга

27 августа 1934 года 56 подростков сбежали из колонии для несовершеннолетних на французском острове Бель-Иль. С острова они выбраться никак не могли. На сбежавших мальчиков — некоторые не старше десяти лет — объявили охоту. Надзиратели, жандармы, местные жители и даже редкие туристы с азартом рыскали по острову в поисках изможденных, обессиленных беглецов. За каждого мальчишку, и неважно, десять ему лет или...

Издательство: Фантом Пресс
Дата выхода: сентябрь 2025

17.84 USD

В корзину