книги Электронные книги Наука, техника, медицина

Общая технология молочной отрасли

Код 4611050

  • 176 кб
  • июль 2016

Нет в продаже

pdf

Аннотация к книге "Общая технология молочной отрасли"

Практикум состоит из 9 лабораторных работ по исследованию процессов молочной промышленности и по изучению продуктовых расчетов.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Правообладатель: БИБКОМ
Дата выхода: июль 2016
Размер файла: 176 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают