книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Микроэлектроника

Общая технология и научные основы консервирования пищевого сырья. Краткий курс лекций. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Код 5281156

  • ISBN: 978-5-8114-8476-8
  • 116 страниц
  • июль 2021
  • Лань

Нет в продаже

Аннотация к книге "Общая технология и научные основы консервирования пищевого сырья. Краткий курс лекций. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: июль 2021
ISBN: 978-5-8114-8476-8
Объём: 116 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары