Агробиологические основы производства, хранения и переработки...
Баздырев Геннадий Иванович
Изложены технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства, овощеводства и плодоводства. Даны основы стандартизации растениеводческой продукции. Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 35.02.05 "Агрономия", 35.02.06 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", а также студентов аграрных вузов.
ISBN: 9785160138763
Издательство:
Инфра-М
Дата выхода: январь 2019
Оставить комментарий