книги

Мартинчик А.Н.

Нутрициология. Основы питания человека

Name: Нутрициология. Основы питания человека
Price: 3334.38 RUB
Availability: InStock
ISBN: 978-5-9704-8975-8

Код 5563509

ISBN: 978-5-9704-8975-8
504 страницы

октябрь 2024
ГЭОТАР-Медиа
811 г

Бумажная книга

47.68 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 03.08.2025; планируемая отправка: 04.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.08.2025; планируемая отправка: 07.08.2025

Аннотация к книге "Нутрициология. Основы питания человека"

В издании представлены основные разделы науки о питании человека — нутрициологии. Систематизированы ключевые положения, проанализированы сведения о пище и пищевых веществах, процессах их потребления, усвоения, метаболизма, утилизации и выведения, а также факторы, влияющие на потребление и выбор пищи человеком. Впервые в отечественной литературе изложены основы эпидемиологии питания. Как отрасль нутрициологии, эпидемиология питания изучает количественные взаимосвязи характера питания с состоянием здоровья, рассматривает питание как фактор риска и как средство профилактики основных хронических неинфекционных заболеваний современного человека. В отдельной главе приведены принципы и правила здорового питания, базирующиеся на свободном выборе пищи. Издание предназначено для нутрициологов, диетологов, врачей всех специальностей, студентов, аспирантов, научных работников медицинского профиля, для обучающихся в системе агропромышленного комплекса и пищевой индустрии, для работников, занимающихся обеспечением питания населения.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	ГЭОТАР-Медиа
Дата выхода:	октябрь 2024
ISBN:	978-5-9704-8975-8
Объём:	504 страниц
Масса:	811 г

Вместе с этой книгой покупают

Эрхарт. Невероятный полет полевки вокруг света бумажная книга

31.46 USD

В корзину

Порядок слов бумажная книга

Евгений Гришковец

9.65 USD

В корзину

-6%

Увидимся в августе бумажная книга

Габриэль Гарсиа Маркес

11.22 USD 10.54 USD

В корзину

-6%

Японская система продления жизни. Программа острова Окинава

Японская система продления жизни. Программа... бумажная книга

Б. Дж. Уилкокс

11.02 USD 10.36 USD

В корзину

-20%

Как зарабатывают в Instagram бумажная книга

Дарья Манелова

9.35 USD 7.48 USD

На складе

В корзину

Привет из детства. Вернуться в прошлое, чтобы стать счастливым в настоящем

Привет из детства. Вернуться в прошлое, чтобы... бумажная книга

Михаил Лабковский

16.69 USD

В корзину

Эрхарт. Невероятный полет полевки вокруг света

бумажная книга

Мышь-полёвка отправляется в полёт вокруг света. Что, если первый полёт над Атлантикой был не единственным новаторским достижением, которым люди обязаны мышам? Что, если за историей знаменитой пионерки авиации и активного борца за права женщин Амелии Эрхарт тоже скрывается ранее никому не известная мышь?

Издательство: Поляндрия
Дата выхода: ноябрь 2024

31.46 USD

В корзину

Порядок слов

бумажная книга

Евгений Гришковец

"Когда я думаю о том, как вы будете читать эту книгу, у меня возникает заветное желание, если не сказать, мечта… Я хочу и мечтаю, чтобы вы захотели что-то из прочитанного пересказать или прочесть вслух жене, мужу, детям, родителям, друзьям, коллегам, каким-то людям, которым, по вашему мнению, будет важно и нужно это услышать… От вас." Е. Гришковец "Бессмысленно говорить, сильный или слабый характер....

Издательство: КоЛибри
Дата выхода: сентябрь 2024

9.65 USD

В корзину

Увидимся в августе

бумажная книга

Габриэль Гарсиа Маркес

Мировая премьера! Впервые на русском — никогда ранее не издававшийся роман Габриэля Гарсии Маркеса, автора бестселлеров «Сто лет одиночества», «Осень патриарха» и «Полковнику никто не пишет». «Увидимся в августе» — одно из главных литературных событий года. Маркес работал над текстом перед самой смертью и не успел опубликовать при жизни, но спустя десять лет после кончины автора текст все-таки...

Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2024

11.22 USD 10.54 USD

В корзину

Японская система продления жизни. Программа острова Окинава

бумажная книга

Б. Дж. Уилкокс М. Судзуки Д.К Уилкокс

Книга знакомит читателей с результатами 25-летнего исследования образа жизни и состояния здоровья самых долгоживущих людей на Земле — жителей Окинавы. Анализируются причины их долголетия и сохранения здоровья и бодрости в глубокой старости, включая все аспекты - от режима питания и физической активности до духовных устремлений и социальных контактов. Авторы неоднократно подчеркивают, что общие...

Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: январь 2018

11.02 USD 10.36 USD

В корзину

20%

Как зарабатывают в Instagram

бумажная книга

Дарья Манелова

Если вы думаете о дополнительном заработке, новой профессии, смене работы или развитии своего проекта в Instagram, то это прикладное руководство – для вас. Автор книги Дарья Манелова – эксперт по ведению бизнеса в Instagram, привела в аккаунты клиентов 1 150 000 «живых» читателей и обучила 2500 человек в «Школе предпринимательства в Инстаграм». Вы узнаете, как сделать аккаунт успешным, где искать и находить...

Издательство: Альпина Паблишерз
Дата выхода: ноябрь 2018

9.35 USD 7.48 USD

На складе В корзину

Привет из детства. Вернуться в прошлое, чтобы стать счастливым в...

бумажная книга

Михаил Лабковский

Вернуться в прошлое, чтобы стать счастливым в настоящем! Долгожданная новинка от самого популярного психолога России Михаила Лабковского!Ваше детство влияет на все: самооценку, выбор партнера, на то, можете ли вы в жизни реализоваться или нет. Поэтому все истории о том, что у кого-то не ладится с мужчинами, а кто-то боится начальника, начинаются с отношений с мамой и папой в очень раннем возрасте, когда...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: март 2024

16.69 USD

В корзину