книги Дом, семья, хобби, спорт Подарочные издания Лучший подарок для женщины

Новая большая кулинарная книга

Код 169276

  • ISBN: 985-13-1069-7
  • 800 страниц
  • март 2004
  • Харвест
  • 1770 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Новая большая кулинарная книга"

В книге собраны наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, блюд из мяса и птицы, пловов, тортов и пирожных, приведено множество способов засолки и маринования овощей и фруктов, приготовления варенья, джемов, компотов и соков, консервирования и сушки в домашних условиях. Большая часть рецептов заимствована из богатой кухни народов мира и отвечает требованиям современной науки о питании, каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Харвест
Дата выхода: март 2004
ISBN: 985-13-1069-7
Тираж: 11 000 экземпляров
Объём: 800 страниц
Масса: 1770 г

Книга находится в категориях

Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Вместе с этой книгой покупают