Справочник содержит сведения о современном технологическом оборудовании, предназначенном для производства карамели. Не претендуя на исчерпывающую полноту сведений обо всем многообразии конструкций современного оборудования, авторы дают его краткие описания и основные технические характеристики. Каждая глава справочника соответствует определенной стадии производства. В начальных разделах глав...
ISBN: 978-5-9909883-0-9
Издательство:
КМК
Дата выхода: январь 2017
Учебное пособие содержит справочные материалы по концепциям дизайна, современным (в том числе компьютерным) технологиям во флористике, организации флористического бизнеса, а также цветные иллюстрации, доступные в электронно-библиотечной системе. Для студентов, обучающихся в образовательных учреждениях среднего профессионального образования по специальности "Флористика". Представляет интерес для...
ISBN: 978-5-16-017496-9
Издательство:
Инфра-М
Дата выхода: декабрь 2021
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись