Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза...
Анна Сотникова
Автор этого уникального учебника Анна Сотникова прошла блестящий путь от официанта до управляющего 20 крупными ресторанами в Санкт-Петербурге. Она по праву утверждает: если вы хотите стать официантом, которого с руками оторвут в шикарном заведении, нужно быть не просто подавальщиком, а реальным профи: разбираться в психологии гостей и коллег, виртуозно владеть моторикой тела, иметь хорошую память и...
ISBN: 9785041166663
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: декабрь 2020
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись