везде Расширенный поиск
книги
-15%

Под ред. Плохотнюка Л.Н.

МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ, ПТИЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ В РАЦИОНАЛЬНОМ ПИТАНИИ. Учебное пособие для вузов

Код 5267000

  • ISBN: 9785534144796
  • 166 страниц
  • июнь 2021
  • Юрайт
  • 253 г
Бумажная книга

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 31.05.2025; планируемая отправка: 01.06.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 03.06.2025; планируемая отправка: 04.06.2025

Аннотация к книге "МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ, ПТИЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ В РАЦИОНАЛЬНОМ ПИТАНИИ. Учебное пособие для вузов"

В пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Рассмотрены вопросы планирования питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Юрайт
Дата выхода: июнь 2021
ISBN: 9785534144796
Объём: 166 страниц
Масса: 253 г

Вместе с этой книгой покупают

Доктор сон. Научите вашего ребенка спать. 5 шагов к здоровому сну для детей 3-10 лет
Доктор сон. Научите вашего ребенка спать. 5... бумажная книга
Линелль Шнееберг
7.55 USD
В корзину
Рождение бренда: как выносить плод вашей страсти к предпринимательству
Рождение бренда: как выносить плод вашей... бумажная книга
Брайан Смит
12.64 USD
В корзину
-5%
Метафорические карты «Северные предания Йона Бауэра»
Метафорические карты «Северные предания Йона... бумажная книга
21.11 USD 20.05 USD
В корзину
Бунтарь. За вольную волю!
Бунтарь. За вольную волю! бумажная книга
Юрий Корчевский
10.41 USD
В корзину
-10%
Письма астрофизика
Письма астрофизика бумажная книга
Нил Деграсс Тайсон
12.61 USD 11.35 USD
В корзину
Подставка Hold-It
Подставка Hold-It
458.7 USD
2
В корзину

Просмотренные товары

ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ЭКОНОМИКИ (ДЛЯ БАКАЛАВРОВ)
ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ЭКОНОМИКИ (ДЛЯ... бумажная книга
С. Г. Капканщиков
Нет в продаже
Вдохновленные. Все, что нужно знать продакт-менеджеру
Вдохновленные. Все, что нужно знать... бумажная книга
Нет в продаже
Аберрация
Аберрация электронная книга
Дмитрий Федотов
0.96 USD
В корзину
Он спас Сталина
Он спас Сталина электронная книга
Анатолий Степанович...
Нет в продаже