История и кухня евреев Страны Израиля
Гершзон Р.
Традиции еврейской кухни Страны Израиля складывались на протяжении тысячелетий. Описания старинных еврейских блюд можно найти в библейских текстах. С давних времен и до настоящего времени кухня Страны Израиля всемерно обогащалась и развивалась. Многочисленные завоеватели, паломники и путешественники привозили в Страну свои привычные блюда, а местные евреи приспосабливали их к требованиям кашрута и...
ISBN: 978-5-93273-528-2
Издательство:
Мосты культуры
Дата выхода: май 2019
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись