Биокатализ и биокатализаторы: Исторический очерк
Шамин А.Н.
Книга посвящена истории возникновения и развития двух основных проблем энзимологии - природы биокаталитических процессов и химической природы биокатализаторов. В ней впервые проанализированы условия формирования энзимологии. Дан очерк основных проблем энзимологии. В монографии собран большой фактический материал по одному из основных разделов биохимии и его истории. Книга рассчитана на широкий...
ISBN: 978-5-484-01476-7
Издательство:
КомКнига
Дата выхода: декабрь 2018
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись