книги Наука, техника, медицина Гуманитарные науки Филология Иностранные языки Английский язык Учебные пособия ВУЗ

Менеджмент в сервисе и туризме

Код 5182036

  • ISBN: 978-5-16-016114-3
  • 366 страниц
  • июль 2020
  • Инфра-М

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 15.08.2025; планируемая отправка: 16.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 18.08.2025; планируемая отправка: 19.08.2025

Аннотация к книге "Менеджмент в сервисе и туризме"

В учебном пособии описаны функции менеджмента, его особенности в сервисе и туризме, представлен зарубежный опыт управления предприятиями сервиса и туризма. Весь материал пособия рассматривается на примере конкретных фирм и гостиничных комплексов, описываются их характерные черты и особенности деятельности, организационные структуры управления с подробным описанием должностных обязанностей всех сотрудников предприятий туризма и гостиничного бизнеса. Для закрепления материала по каждой теме...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Инфра-М
Дата выхода: июль 2020
ISBN: 978-5-16-016114-3
Объём: 366 страниц

Вместе с этой книгой покупают