книги Наука, техника, медицина Естественные науки Точные науки Математика Учебники ВУЗ

Бобренева И. В., Николаева С. В.

Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Name: Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер
Availability: InStock
ISBN: 978-5-507-45290-3

Код 5395294

ISBN: 978-5-507-45290-3
124 страницы

ноябрь 2022
Лань
Учебники для вузов. Специальная литература

Бумажная книга

Нет в продаже

Аннотация к книге "Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер"

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Лань
Серия:	Учебники для вузов. Специальная литература
Дата выхода:	ноябрь 2022
ISBN:	978-5-507-45290-3
Объём:	124 страниц

Вместе с этой книгой покупают

-26%

Хранители времени бумажная книга

Татьяна Богатырёва

12.33 USD 9.12 USD

В корзину

-31%

Физика полетов: От первых планеров до современных коптеров

Физика полетов: От первых планеров до... бумажная книга

Зак Скотт

36.37 USD 25.09 USD

В корзину

-26%

Одиночество смелых бумажная книга

26.2 USD 19.39 USD

В корзину

-8%

Ангелы и бесы Михаила Шемякина бумажная книга

81.35 USD 74.84 USD

В корзину

-31%

Две прогулки с Ильей Кабаковым бумажная книга

Юрий Михайлович Рост

88.18 USD 60.85 USD

В корзину

-17%

Копия неверна бумажная книга

13.61 USD 11.29 USD

В корзину

26%

Хранители времени

бумажная книга

Татьяна Богатырёва

Антон и Женя живут по соседству в тихом провинциальном городке и с детства обожают всевозможные розыгрыши. Волей случая друзья становятся обладателями невероятного прибора — пульта по управлению временем. Мир теперь можно поставить на паузу, а потом запустить снова! Но почему-то только что тебе было четырнадцать, а сейчас — все двадцать пять, мама тебя не узнает и где-то рядом рыщут жуткие существа,...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: ноябрь 2025

12.33 USD 9.12 USD

В корзину

31%

Физика полетов: От первых планеров до современных коптеров

бумажная книга

Зак Скотт

Человечество мечтало о полете с самого начала истории. Книга Зака Скотта приоткрывает завесу чуда, которое сопровождает нас ежедневно, – завесу мира авиации. Каждая страница, снабженная уникальными авторскими иллюстрациями, удивительной инфографикой и наглядными схемами, объясняет принципы устройства всех летательных аппаратов от первых планеров до современных коптеров. Читатель узнает, как поднять...

Издательство: Азбука
Дата выхода: май 2025

36.37 USD 25.09 USD

В корзину

26%

Одиночество смелых

бумажная книга

Грандиозный документальный роман самого важного сегодня итальянского писателя о Джованни Фальконе, сицилийском следователе, который практически объявил войну «Коза Ностре», довел дело до самого большого и длительного в истории Италии судебного процесса и был убит на взлете, когда был готов возглавить борьбу с мафией на национальном уровне. Взрыв пронзает сельскую тишину Корлеоне. Юный Тото Риина...

Издательство: Фантом Пресс
Дата выхода: ноябрь 2025

26.2 USD 19.39 USD

В корзину

Ангелы и бесы Михаила Шемякина

бумажная книга

Таланты героя этой книги описать одним словом невозможно, да и двумя не получится: художник, график, скульптор, сценограф, драматург, искусствовед — и все это — Михаил Шемякин. Автор книги «Ангелы и бесы Михаила Шемякина» — известный журналист Владимир Снегирев приглашает читателей «поучаствовать» в разговорах, которые он вел со своим другом на протяжении многих лет и попытаться вместе с ним разгадать...

Издательство: Искусство - XXI век
Дата выхода: май 2025

81.35 USD 74.84 USD

В корзину

31%

Две прогулки с Ильей Кабаковым

бумажная книга

Юрий Михайлович Рост

Перед вами уникальная книга – первая публикация расшифрованных текстов и фотографий из личного архива Юрия Роста. Летняя московская прогулка двух друзей Юрия Роста и Ильи Кабакова, тогда еще мало кому известных и совсем не знаменитых, превратилась в ностальгическое путешествие по пустынным субботним улицам с разговорами, окрашенными «странной печалью», о прошедших временах и нелегкой судьбе...

Издательство: Искусство - XXI век
Дата выхода: май 2024

88.18 USD 60.85 USD

В корзину

17%

Копия неверна

бумажная книга

Когда доппельгангер копирует человека, оригинал погибает. Именно это случилось с московским старшеклассником Женей. После смерти Жени его девушка Вера посвятила жизнь работе в Управлении Д - правоохранительной структуре, защищающей людей от доппельгангеров. Спустя пятнадцать лет расследование смерти другой Д-жертвы — неизвестного мужчины, обнаруженного в парке, — меняет её жизнь навсегда.

Издательство: Дом историй
Дата выхода: сентябрь 2025

13.61 USD 11.29 USD

В корзину

Просмотренные товары

Основы интегрированных коммуникаций: теория и современные практики в 2 ч. Часть 2. Smm, рынок m&a. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Основы интегрированных коммуникаций: теория и... бумажная книга

Нет в продаже

-15%

История российско-германских отношений. Германия во внешнеполитическом планировании CCCР (1941—1990)

История российско-германских отношений.... бумажная книга

34.04 USD 28.94 USD

В корзину

Национальная безопасность Российской Федерации. Обеспечение и организация управления

Национальная безопасность Российской Федерации.... бумажная книга

В. Ф. Мирошниченко

Нет в продаже

Собаки специального назначения: рассекреченные методики подготовки охранных собак

Собаки специального назначения: рассекреченные... бумажная книга

Нет в продаже

15%

История российско-германских отношений. Германия во...

бумажная книга

Филитов А. М.

В курсе впервые исследован процесс разработки и принятия в СССР планов по решению германского вопроса — одного из самых сложных вопросов международной жизни середины — второй половины XX в. Новым в подходе автора является акцент на освещение альтернативных концепций и проектов, отличавшихся от тех, что получили санкцию руководства и определили официальную политику советского государства. Анализ...

ISBN: 978-5-534-19918-5
Издательство: Юрайт
Дата выхода: октябрь 2024

34.04 USD 28.94 USD

В корзину