Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими руками
Ольга Войнова
Хлеб по ГОСТу любим не просто потому, что это приятное воспоминание о детстве. Выверенные "гостовские" рецептуры — это гарантия вкуса и, главное, качества хлеба: никакой отсебятины, лишних ингредиентов и улучшителей. В своей новой книге Ольга Войнова предлагает воспроизвести "гостовский" хлеб с помощью закваски, чтобы не просто вспомнить "тот самый" вкус, но и быть уверенными в пользе пшеничного...
ISBN: 978-5-04-188260-0
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: август 2024
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись