Социально-экономическое развитие регионального мясного рынка....
Полтарыхин А.Л., Чурин А.Н.
В монографии раскрыто содержание рынка мяса в трансформируемой системе аграрного рынка, предложены новые методические подходы к оценке эффективности субъектов рынка мяса, вскрыты экономические резервы развития рынка мяса, обоснована потребность населения в мясной продукции на основе определения структуры и объема потребностей в готовой продукции, потребляемой населением края с учетом медицинских...
ISBN: 978-5-466-02516-3
Издательство:
КноРус
Дата выхода: ноябрь 2022
Оставить комментарий