Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовой проект
Тепляшин В., Ченцова Л., Невзоров В.Н. и др.
В учебном пособии представлена структура выполнения пояснительной записки и графической части курсового проектирования в соответствии с программой учебной дисциплины "Процессы и аппараты пищевых производств", приведены основные требования к оформлению курсового проекта. Даны примеры расчетов основных аппаратов пищевых производств с принципиальными технологическими схемами и вспомогательного...
ISBN: 978-5-16-018414-2
Издательство:
Инфра-М
Дата выхода: июль 2023
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись