Добро пожаловать! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства






Л.И. Пучкова

Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства

бумажная книга

     
(0 голосов )
  • ISBN: 5-901065-65-4
  • 264 страницы
  • октябрь 2004
  • ГИОРД
  • 420 г

Аннотация к книге "Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства"

Учебное пособие для студентов вузов пищевой промышленности.