книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Европейская кухня

Кулинарное путешествие: Венгрия (цветная)

Код 258995

Нет в продаже

Аннотация к книге "Кулинарное путешествие: Венгрия (цветная)"

Едва ли какая другая кухня мира, кроме венгерской, приспособила такое количество кулинарных секретов, принесенных извне, к собственному вкусу. И лишь немногие народы сумели сохранить, модифицировать, не меняя в корне, и приспособить к новым условиям кулинарные привычки своих древних предков. Венграм это удалось. Их кухня ныне более самобытна, чем большинство других кулинарных течений мира.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Ниола 21 век
Серия: JS Кулинарное путешествие
Дата выхода: январь 2004
ISBN: 5-322-00315-0
Объём: 206 страниц
Масса: 670 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 25 x 18 x 2
Обложка: твёрдая
Переводное издание: 0Kulinarische Streifzuge durch: Ungarn

Вместе с этой книгой покупают