книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Французская кухня

Кулинарное путешествие. Франция

Код 164230

Нет в продаже

Аннотация к книге "Кулинарное путешествие. Франция"

Написание этой книги доставило мне особое удовольствие, поскольку Франция очень сильно повлияла на мою собственную кулинарную карьеру. Однако на нескольких страницах довольно трудно описать кухню столь пестрой страны. Почти каждая провинция Франции имеетсвои особенности. Это относится как к топографии и к населению, так и к продуктам и к тому, что из них готовят. Как подсказывает название книги, я могу лишь провести кулинарную экскурсию по этой стране и упомянуть лишь самое важное и интересное....

Оставить комментарий

Оцените книгу:

#

2003, январь:книга на бумаге "Кулинарное путешествие. Франция", ISBN: 5-322-00238-3, издательство "Ниола 21 век", 192 стр.

М. Кальтенбах
Нет в продаже
#

2001, январь:книга на бумаге "Кулинарное путешествие. Франция", ISBN: 5-322-00085-2, издательство "Ниола-Пресс", 192 стр.

М. Кальтенбах
Нет в продаже
Издательство: Ниола 21 век
Дата выхода: январь 2003
ISBN: 5-322-00238-3
Объём: 192 страниц
Масса: 635 г

Вместе с этой книгой покупают