книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Овощная кулинария

Кукуруза: выращивание, кулинарные рецепты, лечение

Код 104820

  • ISBN: 5-222-01715-X
  • 192 страницы
  • январь 2001
  • Феникс

Нет в продаже

Аннотация к книге "Кукуруза: выращивание, кулинарные рецепты, лечение"

Книга посвящена всем хорошо известному растению -кукурузе. Автор приводит малоизвестные широкому читателю сведения о ботаническом разнообразии, биологии, происхождении и истории распространения кукурузы. Освещены вопросы возделывания, рассмотрены пищевые качества, целебные и диетические свойства растения кукуруза. Приведены рецепты народной и традиционной медицины на основе этого растения, способы использования в косметике, дано множество кулинарных рецептов традиционной и национальной кухонь народов России и мира.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Феникс
Дата выхода: январь 2001
ISBN: 5-222-01715-X
Объём: 192 страниц
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 13 x 1

Вместе с этой книгой покупают