книги Наука, техника, медицина Техника Сельское хозяйство Агрономия

Константин Лактионов: Частное плодоводство. Виноград. Учебное пособие

Код 5199291

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 13.12.2020; планируемая отправка: 14.12.2020

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.12.2020; планируемая отправка: 11.12.2020

Аннотация к книге "Константин Лактионов: Частное плодоводство. Виноград. Учебное пособие"

Книга посвящена винограду, значение которого в питании человека трудно переоценить. Его плоды потребляются в свежем виде и перерабатываются в различные продукты, включая восточные сладости. Они широко используются для сушки, из них вырабатывается сок и широкий спектр вин: сухие, столовые, сладкие, шипучие (шампанское и игристое), крепленые, ликеры, а также продукция с высоким содержанием алкоголя (коньяки, арманьяки, чача, бренди, ракия, плиска, граппа). Хотя ботанически плод винограда — ягода,...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Планета музыки
Серия: Среднее профессиональное образование
Дата выхода: сентябрь 2020
ISBN: 978-5-8114-5669-7
Объём: 84 страниц

Вместе с этой книгой покупают