книги Бизнес Торговля Товароведение

Коммерческое товароведение: Учебник. 4-е изд., перераб. и доп

Код 1804226

Нет в продаже

Аннотация к книге "Коммерческое товароведение: Учебник. 4-е изд., перераб. и доп"

В учебнике обобщены и систематизированы сведения о порядке и правилах технического регулирования, оценки соответствия, контроля, оценки качества, конкурентоспособности и экспертизы, приведена краткая характеристика ассортимента и потребительских свойств продовольственных и непродовольственных товаров, отражено различие понятий "идентификация", "фальсификация", "безвредность" и "безопасность" продуктов питания и товаров массового спроса. Для студентов экономических специальностей высших учебных заведений.

 

4-е издание, переработанное, дополненное

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Дашков и К
Дата выхода: январь 2012
ISBN: 978-5-394-01792-6
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 696 страниц
Масса: 610 г
Размеры(высота, ширина), см: 20 x 15
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Организация торговли

Вместе с этой книгой покупают