книги

Колбасы и копчености (титул - Колбасы и мясокопч.)

Код 5125397

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 28.04.2020; планируемая отправка: 29.04.2020

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.05.2020; планируемая отправка: 07.05.2020

Аннотация к книге "Колбасы и копчености (титул - Колбасы и мясокопч.)"

Репринт с издания: На обложке и на титуле разные названия - так было в оригинальном издании. Народный Комиссариат Пищевой Промышленности СССР, Гл. упр. мяс. пром-сти. - Москва; Ленинград. Пищепромиздат, 1938, Рекламный альбом колбас СССР. 136 листов илл. (124 цветные страницы с изображениями и описаниями советских колбас и копченостей). Для каждого сорта колбасы есть текстовая страница с точным описанием содержания ингредиентов, всех этапов и технологических особенностей изготовления. В конце альбоме - дополнение: "Прейскурант розничных и отпускных цен" 1938 г. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.Составитель Конников А. Г.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: В. Секачев
Дата выхода: февраль 2020
ISBN: 9785448105265
Объём: 284 страниц

Товар находится в категориях

Показать все категории

Вместе с этой книгой покупают