Об авторе
Посвящение
Благодарность автора
Введение
Часть I. Основы
Глава 1. Посуда и утварь
Глава 2. Приготовление и украшение коктейлей
Глава 3. Создание домашнего бара
Глава 4. Миллилитры, калории и пр.
Часть II. Обзор напитков - от виски до вина
Глава 5. Американское и канадское виски
Глава 6. Аперитивы
Глава 7. Пиво
Глава 8. Бренди
Глава 9. Коньяки и арманьяки
Глава 10. Ликеры и наливки
Глава 11. Джин
Глава 12. Скотч - шотландское виски
Глава 13. Ирландское виски
Глава 14. Ром
Глава 15. Текила и мескаль
Глава 16. Водка
Глава 17. Вина
Часть III. Рецепты
Глава 18. Рецепты от А до Я
Глава 19. Слоистые коктейли
Глава 20. Пунши
Глава 21. Безалкогольные коктейли
Часть IV. Великолепные десятки
Глава 22. Не меньше десяти полезных советов
Глава 23. Не меньше десяти типов коктейлей
Предметный указатель