333 хитрости ресторанного бизнеса
Мы регулярно слышим, что ресторанное дело — это «бизнес мелочей», «бизнес на кончиках пальцев», «театр, основанный на нюансах». Их множество — маленьких и больших хитростей, позволяющих превратить практически любое заведение в успешный, процветающий ресторан. А еще больше, к сожалению, мелочей, способных погубить ресторанный бизнес... Олег Назаров, автор супербестселлеров «Как «раскрутить» ресторан»,...
ISBN: 978-5-98176-061-7
Издательство:
Ресторанные ведомости
Дата выхода: январь 2015
![УМК Рус. яз. 3кл Климанова,Бабушкина[Раб.тетр.1]](https://files.books.ru/pic/4265001-4266000/4265866/004265866.jpg)
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись