Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы...
Чередниченко Ю.П.
Знакомит с технологическим циклом обслуживания гостей в гостиничном предприятии, структурой службы приема и размещения, функциональными обязанностями сотрудников данного подразделения, стандартами операционных процедур, законодательной базой, согласно которой функционируют средства размещения в РФ. Содержит практические задания, которые помогут закрепить полученные знания. Соответствует ФГОС СПО...
ISBN: 978-5-406-13996-7
Издательство:
КноРус
Дата выхода: февраль 2025
Оставить комментарий