Добро пожаловать! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион
Химия и токсикология этилового спирта и напитков, изготовленных на его основе: Токсикология






В. П. Нужный, В. В. Рожанец, С. А. Савчук

Химия и токсикология этилового спирта и напитков, изготовленных на его основе: Токсикология

бумажная книга

     
(0 голосов )

Аннотация к книге "Химия и токсикология этилового спирта и напитков, изготовленных на его основе: Токсикология"

Настоящая книга представляет собой аналитический обзор исследований по изучению токсических свойств этилового спирта разного происхождения и алкогольных напитков, изготовленных на его основе, за исключением ферментированных (вино, пиво) и слабоалкогольных напитков. Излагаются методологические и методические основы оценки токсичности алкогольных напитков. Приводятся данные о сравнительной токсичности спиртов пищевого и непищевого назначения, алкогольных напитков промышленного и домашнего...