Технологические основы переработки шерсти и овчин. Учебник для СПО,...
Юлдашбаев Ю. А., Гаглоев А. Ч. и др.
В издании освещены вопросы происхождения и биологических особенностей овец, оценки качества шерсти овец и коз, овчинно-мехового сырья, технологии первичной переработки шерсти и овчин. Особенно актуальными являются вопросы правильной обработки шерсти и овчин в условиях крестьянско-фермерских хозяйств. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта...
ISBN: 978-5-507-50171-7
Издательство:
Лань
Дата выхода: июль 2024
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись