книги Без категории

Карманная книга холодильщика. Научно-популярное издание

Код 5598530

  • ISBN: 978-5-507-51924-8
  • 292 страницы
  • апрель 2025
  • Лань

Нет в продаже

Аннотация к книге "Карманная книга холодильщика. Научно-популярное издание"

Книга предназначена для самого широкого круга читателей, желающих понять, как получается искусственный машинный холод. В максимально сжатой и адаптированной форме излагаются основные этапы создания холодильной установки и ее устройство. Книга предназначена для специалистов смежных областей, желающих приобрести знания по холоду, будет полезна начинающим холодильщикам, технологам, владельцам продовольственных магазинов, всем, кто работает с охлаждаемыми и замороженными продуктами. Материал книги опробован на неподготовленных работниках и позволил им овладеть азами холодильного дела.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: апрель 2025
ISBN: 978-5-507-51924-8
Объём: 292 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Популярная литература Техника Сборники Художественная литература для детей