везде Расширенный поиск
книги Бизнес Бухгалтерия

Н. С. Пряжников

Калькуляция и учет: Учебник. 10-е изд., стер (пер)

Код 3797316

  • ISBN: 978-5-4468-1403-9
  • 176 страниц
  • сентябрь 2014
  • Academia
Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Калькуляция и учет: Учебник. 10-е изд., стер (пер)"

Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Подробно изложена методика учета товарных запасов, денежных средств, расчетов по оплате труда, финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. Особое внимание уделено ценообразованию и калькуляции в общественном питании. Приведены образцы заполнения документов. Учебник может быть использован при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии «Повар, кондитер» в соответствии с ФГОС СПО. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Academia
Дата выхода: сентябрь 2014
ISBN: 978-5-4468-1403-9
Объём: 176 страниц

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают

Тайна Хвоинки
Тайна Хвоинки бумажная книга
Лена Андерсон
Нет в продаже
Приросший к стулу, ВСТАНЬ. Энциклопедия упражнений для спины и суставов
Приросший к стулу, ВСТАНЬ. Энциклопедия... бумажная книга
Келли Старретт
Нет в продаже
Лучшая крепость на дереве
Лучшая крепость на дереве бумажная книга
Джессика Скотт Керрин
11.4 USD
В корзину
Шашлык. Непромокаемая книга
Шашлык. Непромокаемая книга бумажная книга
Сталик Ханкишиев
Нет в продаже
Бумажная магия
Бумажная магия бумажная книга
Чарли Хольмберг
Нет в продаже
Папины детки. Книга для мам про счастливых детей
Папины детки. Книга для мам про счастливых детей бумажная книга
Мансур Шангареев
7.28 USD
В корзину