Технология элеваторной промышленности. Учебник. 2016 г
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированного специалиста 655600 (260200) - "Производство продуктов питания из растительного сырья", специальности 270100 (260201) - "Технология хранения и переработки зерна". В учебнике...
ISBN: 978-5-8114-0971-6
Издательство:
Лань
Дата выхода: январь 2016
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись