книги Электронные книги Бизнес Менеджмент

Заглянуть

Сергей Миронов

Как вывести ресторан из жесткого кризиса

Код 5144696

710 кб

апрель 2020
Ресторанные ведомости

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Как вывести ресторан из жесткого кризиса"

Внезапно обрушившийся кризис диктует свои правила, и сегодня рестораторам приходится вести самую настоящую борьбу за выживание. В новых реалиях владельцев бизнеса волнует только один вопрос – Как выйти из кризиса и спасти свой бизнес? И именно сегодня самое время вновь обратиться за помощью к профессионалам! В нашем переизданном бестселлере «Как вывести ресторан из жесткого кризиса» почти нет классических правил, ведь все они давно и неоднократно описаны. Ее автор – владелец агентства «РестКонсалт», основатель ресторанов «Мясо & Рыба» Сергей Миронов делится собственным ярким и эффективным опытом ведения ресторанного бизнеса. Под управлением его команды сегодня находятся многие успешные проекты, а способности Сергея Миронова вытаскивать из кризиса, казалось бы, неминуемо погибающие рестораны искренне завидуют коллеги. Как и в кризисном 2008 году, автор вновь делится с читателями множеством уникальных практических советов и на своем личном опыте рассказывает, какие конкретные шаги необходимо предпринимать для сохранения бизнеса! Сегодня эта книга актуальна как никогда. Закрыться совсем или сохранить свой бизнес? Решать вам!

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Ресторанные ведомости
Правообладатель:	Ресторанные ведомости
Дата выхода:	апрель 2020
Размер файла:	710 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Невидимый сценарий жизни. Как вырваться из оков навязанных установок и найти свой путь

Невидимый сценарий жизни. Как вырваться из оков... бумажная книга

Пол Миллерд

11.64 USD

В корзину

-6%

Железный занавес бумажная книга

Энн Эпплбаум

26.29 USD 24.72 USD

В корзину

10 провалов, которые создают миллионера бумажная книга

Олег Карнаух

8.19 USD

В корзину

Карта желаний. Подари себе новую жизнь бумажная книга

Анна Кольчугина

12.08 USD

В корзину

Коммуналка на Петроградке бумажная книга

9.42 USD

В корзину

Марс и Венера в спальне бумажная книга

Джон Грей

8.46 USD

В корзину

Невидимый сценарий жизни. Как вырваться из оков навязанных...

бумажная книга

Пол Миллерд

Мы привыкли ходить протоптанными дорожками и бояться сделать лишний шаг в сторону. Работаем на нелюбимой работе, остаемся в абьюзивных отношениях, пытаемся всегда быть удобными. Почему мы не видим возможности жить по-другому? Эта книга рассказывает, как найти настоящего себя и научиться видеть возможности, которые дает нам жизнь. Благодаря знакомству с разными культурами и проведению социальных...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2024

11.64 USD

В корзину

Железный занавес

бумажная книга

Энн Эпплбаум

Известная американская журналистка и политический аналитик Энн Эпплбаум исследует образование и начало эволюции коммунистических режимов в странах Восточной Европы после Второй мировой войны. Анализ событий — главным образом в освобожденных Красной армией Венгрии, Восточной Германии и Польше — сопровождается материалами многочисленных архивов и свидетельствами очевидцев. Эпплбаум тщательно...

Издательство: АСТ
Дата выхода: октябрь 2024

26.29 USD 24.72 USD

В корзину

10 провалов, которые создают миллионера

бумажная книга

Олег Карнаух

Открыть свое дело, работать на себя, быть успешным бизнесменом – пожалуй, то, к чему стоит стремиться. Олег Карнаух, бизнесмен, которому удалось пройти путь от пятисот долларов до одного миллиона, знает толк в успехах и поражениях. История его успеха содержит множество подсказок и предостережений, который помогут начинающим предпринимателям стать сильнее и решительнее на пути к своему первому миллиону!...

Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2018

8.19 USD

В корзину

Карта желаний. Подари себе новую жизнь

бумажная книга

Анна Кольчугина

У вас есть заветные желания? Возможно, вы хотите что-то изменить в своей жизни, раскрыть свои таланты, осуществить мечты? Поверьте, мы живем в щедром и прекрасном мире, полном возможностей! Надо лишь правильно сформулировать желания, Вселенная услышит вас и обязательно откликнется! Эта книга содержит четкий пошаговый план, следуя которому каждый может разобраться в своих желаниях, сформулировать их и...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2019

12.08 USD

В корзину

Коммуналка на Петроградке

бумажная книга

«Мое тело пахнет жареной картошкой с луком, мои волосы пахнут жареной картошкой с луком, мои мысли пахнут жареной картошкой с луком…». Коммунальная квартира не раз становилась главным героем и местом действия в советской художественной литературе. Как оказалось, сам феномен коммуналки не исчез с падением старого режима — он удивительным образом адаптировался к новым временам. Роман Осминкин и...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: январь 2022

9.42 USD

В корзину

Марс и Венера в спальне

бумажная книга

Джон Грей

Именно секс — тот "ключик", что открывает сердце мужчины, давая ему возможность и прочувствовать свои нежные чувства, и утолить свою жажду любви. Представьте, какая ирония: секс позволяет мужчине ощутить свою потребность в любви, в то время как женщине проявление его любви помогает ощутить свою потребность в сексе! Эта книга поможет мужчинам и женщинам получить как физическое, так и эмоциональное...

Издательство: София
Дата выхода: сентябрь 2018

8.46 USD

В корзину