История химии белка №57 . Изд. стереотип

Аннотация к книге "История химии белка №57 . Изд. стереотип"

Книга посвящена истории исследований в области органической химии белковых веществ. Рассматриваются первые попытки выделения, изучения свойств и состава белковых веществ и химического синтеза белка; освещаются философские и методологические предпосылки этих работ. Прослеживается развитие представлений о строении белковых веществ, дается краткий очерк современных исследований строения белков и работ по химическому синтезу природных пептидов и белков.

Книга рассчитана на...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	URSS
Серия:	Из наследия А.Н.Шамина, Из наследия естественно-научной мысли: химия
Дата выхода:	июнь 2022
ISBN:	978-5-9710-9890-4
Объём:	350 страниц
Масса:	327 г