книги Без категории

Исламская кухня

Код 5520560

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 12.10.2025; планируемая отправка: 13.10.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 15.10.2025; планируемая отправка: 16.10.2025

Аннотация к книге "Исламская кухня"

Вэтой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции — древнегреческую иперсидскую, древнеримскую икитайскую, индийскую иафриканскую… Речь идет о культуре мусульманских праздников (прежде всего, Рамадана) и«путешествии вкусов» из Багдада вКордову ииз Туниса вПалермо; олюбимом блюде пророка Мухаммеда иотом, можно ли во время трапезы пить пальмовое вино; окухне кочевников аравийских пустынь игурманов садов Андалусии;...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: июль 2024
ISBN: 978-5-4448-2523-5
Объём: 224 страниц
Масса: 283 г

Вместе с этой книгой покупают