книги Наука, техника, медицина Техника Сельское хозяйство Ветеринария

Инвазионные заболевания, передающиеся человеку через мясо и рыбу, ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Код 5521766

  • ISBN: 978-5-507-47787-6
  • 80 страниц
  • июль 2024
  • Лань

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 04.08.2025; планируемая отправка: 05.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 01.08.2025; планируемая отправка: 02.08.2025

Аннотация к книге "Инвазионные заболевания, передающиеся человеку через мясо и рыбу, ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер"

В учебном пособии охарактеризованы основные инвазионные заболевания сельскохозяйственных животных и рыбы, представляющие опасность для человека, т. к. они могут вызвать у него заболевания, передающиеся через сырье и пищевые продукты. Отражен порядок исследования туш и органов сельскохозяйственных животных при инвазионных болезнях, передающихся человеку через продукты убоя, дана дифференциальная диагностика этих заболеваний, особенности патологических изменений органов больных животных,...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: июль 2024
ISBN: 978-5-507-47787-6
Объём: 80 страниц

Книга находится в категориях

Ветеринария

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

"ВИА ""Ариэль""" ВУЗ Олег Анофриев По странам