ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, ПРОЦЕССЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ УБОЯ ЖИВОТНЫХ НА МЯСОКОМБИНАТАХ, МЯСОХЛАДОБОЙНЯХ И ПЕРЕРАБОТКИ ПОБОЧНОГО СЫРЬЯ 2-е изд

Код 5027366

• ISBN: 978-5-534-11461-4
• 169 страниц
• июнь 2019
• Юрайт
• Высшее образование
• 256 г