Мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина
Гезий К.
В этой уникальной книге представлено более 70 рецептов различных мясных изделий, которые теперь вы легко сможете приготовить дома. Пошаговые инструкции, профессиональные советы и интересные вариации помогут как начинающим, так и опытным кулинарам создавать незабываемые гастрономические шедевры. Белая колбаса с трюфелем, утка конфи, соленая рулька, колбаски со свиными ребрышками – попробуйте их все и...
ISBN: 978-5-389-29778-4
Издательство:
Азбука
Дата выхода: июнь 2025
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись