книги Дом, семья, хобби, спорт Сад, огород, растения Грибы

Грибная охота. Как, где и когда собирать грибы

Код 704998

Нет в продаже

Аннотация к книге "Грибная охота. Как, где и когда собирать грибы"

В книге подробно описаны съедобные грибы, встречающиеся в лесах России, даны их цветные иллюстрации. Рассказано, как отличить ядовитые грибы от их съедобных двойников. Включен раздел об искусственном разведении грибов. Большое место отведено грибной кулинарии и способам заготовки грибов впрок.
Книга позволит любителям грибной охоты значительно расширить ассортимент их трофеев, а грибным гурманам - насладиться десятками новых блюд из "растительного мяса".

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Владис
Серия: Удобная библиотека
Дата выхода: сентябрь 2009
ISBN: 978-5-9567-0845-3
Тираж: 4 000 экземпляров
Объём: 656 страниц
Масса: 280 г
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Справочники, энциклопедии, словари

Вместе с этой книгой покупают