Яков Пак: Рестомаркетинг: от хаоса к системе
Пак Яков Сергеевич
Каждый день открываются новые рестораны. Уровень конкуренции постоянно растёт, а потребитель становится всё более искушенным. Маркетинг, наряду с продуктом и сервисом, становится наиважнейшим направлением деятельности ресторана.Книга известных ресторанных маркетологов Глеба Орлова и Яков Пака ? это готовое руководство по повышению качества маркетинговой работы на предприятиях индустрии...
ISBN: 9785604496787
Издательство:
Антология
Дата выхода: май 2021
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись