книги Дом, семья, хобби, спорт Здоровье, красота Фигура Похудание, диеты

Голодный город.Как еда определяет нашу жизнь

Код 4311452

  • ISBN: 978-5-906264-52-7
  • 456 страниц
  • февраль 2016
  • Strelka Press

Нет в продаже

Аннотация к книге "Голодный город.Как еда определяет нашу жизнь"

Еда разграничивает город и деревню, влияет на транспортную инфраструктуру и систему утилизации отходов, создает новые архитектурные типологии и рабочие места, определяет планировки квартир и устройство первых этажей, задает городской ритм и наполняет городское пространство. "Голодный город" архитектора Кэролин Стил - это подробное описание гигантской "пищевой цепочки", не просто обслуживающей город, но составляющей саму его жизнь. 2-е издание.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Strelka Press
Дата выхода: февраль 2016
ISBN: 978-5-906264-52-7
Объём: 456 страниц

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают