Гостиничный менеджмент. Управление гостиничным предприятием....
Бай Т.В.
В монографии рассматриваются вопросы функционально-пространственной организации гостиниц и гостиничных комплексов в зависимости от категории отеля, географического положения (загородные пригородные и городские отели). Приведена характеристика производственно-хозяйственной деятельности гостиничного предприятия с учетом основных и дополнительных услуг отеля. Обзорно приведены инновационные...
ISBN: 978-5-466-09247-9
Издательство:
КноРус
Дата выхода: март 2025
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись