книги Электронные книги Бизнес Экономика

Генезис и развитие рынка функциональных продуктов питания

Код 4658714

  • 156 кб
  • июнь 2013

Нет в продаже

pdf

Аннотация к книге "Генезис и развитие рынка функциональных продуктов питания"

Автор раскрывает международный рынок функциональных продуктов питания и пищевых добавок как новый растущий сегмент мирового продовольственного рынка, указывая на то, что в понимании структуры рынка и его объема нет единообразия. В статье определены основные и наиболее перспективные географические точки роста рынка, а также круг заинтересованных участников рынка. Обосновано, что основной проблемой развития рынка является несоответствие терминологии, понятий, используемых различными сообществами ученых.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Правообладатель: Синергия
Дата выхода: июнь 2013
Размер файла: 156 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают