книги Электронные книги Наука, техника, медицина Естественные науки

Заглянуть

Чарльз Спенс

Гастрофизика. Новая наука о питании

Name: Гастрофизика. Новая наука о питании
Availability: InStock
Author: Чарльз Спенс

Код 4979842

5370 кб

январь 2019
16+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip html html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Гастрофизика. Новая наука о питании"

Удовольствие от еды, впечатление от блюда или напитка формируется не во рту, а в голове, утверждают современные ученые. Нашим пищевым поведением управляют все органы чувств сразу. Кроме вкуса, запаха и текстуры блюда или напитка, на нас влияют фоновые звуки и музыка, которая играет в ресторане или дома, погода за окном, форма и цвет посуды, вес столовых приборов, компания, собравшаяся за столом… Чарльз Спенс подробно исследует все эти феномены, рассказывая, как сделать трапезу приятной,...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	16+
Правообладатель:	Азбука-Аттикус
Дата выхода:	январь 2019
Размер файла:	5370 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Мастера иных измерений бумажная книга

Эдуард Кочергин

19.38 USD

В корзину

-12%

Ветер знает мое имя бумажная книга

Исабель Альенде

14.97 USD 13.17 USD

В корзину

Желанная страна бумажная книга

Харпер Ли

7.87 USD

В корзину

Таинственные маги рынка бумажная книга

Джек Швагер

21.18 USD

В корзину

-10%

Человеческий фактор. Успешные проекты и команды, 3-е издание

Человеческий фактор. Успешные проекты и... бумажная книга

Том Демарко

36.18 USD 32.56 USD

3 На складе

В корзину

-3%

Почтальонша бумажная книга

Франческа Джанноне

11.18 USD 10.85 USD

В корзину

Мастера иных измерений

бумажная книга

Эдуард Кочергин

В книге 98 иллюстраций. В новую книгу прозы выдающегося отечественного театрального сценографа, главного художника Большого драматического театра имени Г. А. Товстоногова, народного художника России, академика Российской академии художеств, обладателя множества профессиональных и государственных наград Эдуарда Степановича Кочергина вошли как уже известные его произведения, так и печатающиеся...

Издательство: Вита Нова
Дата выхода: ноябрь 2025

19.38 USD

В корзину

12%

Ветер знает мое имя

бумажная книга

Исабель Альенде

Вена, 1938 год. Вскоре после Ночи разбитых витрин шестилетний скрипач Самуил Адлер уезжает из страны — его мать, потеряв мужа и боясь за ребенка, отправляет сына с другими еврейскими детьми в очень относительную безопасность Англии. Своих родных он больше не увидит. Все, что остается хрупкому и отчаявшемуся Самуилу, — музыка, в которой мальчик прячется от одиночества и неутолимого горя. А также семья...

Издательство: Азбука
Дата выхода: март 2025

14.97 USD 13.17 USD

В корзину

Желанная страна

бумажная книга

Харпер Ли

Впервые на русском языке — и почти одновременно с мировым релизом — новая книга от автора бестселлера «Убить пересмешника». Лауреат Пулитцеровской премии Харпер Ли — одна из самых значимых писателей XX века. «Убить пересмешника» входит в золотой фонд мировой литературы, роман переведен на десятки языков и по сей день издается миллионными тиражами и занимает верхние строчки книжных бестселлеров. В...

Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2025

7.87 USD

В корзину

Таинственные маги рынка

бумажная книга

Джек Швагер

Джек Швагер, признанный эксперт по фьючерсам и хедж-фондам, представляет новую книгу своей культовой серии — «Таинственные маги рынка. Лучшие трейдеры, о которых вы никогда не слышали». В ней он рассказывает о лучших трейдерах, о которых вы ничего не знали. В отличие от предыдущих книг серии, где Швагер взял интервью у десяти легендарных трейдеров, аналитиков, маркетмейкеров и управляющих...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: май 2025

21.18 USD

В корзину

10%

Человеческий фактор. Успешные проекты и команды, 3-е издание

бумажная книга лучший выбор

Том Демарко Тимоти Листер

Немногие книги о компьютерах оказали такое заметное влияние на управление разработкой программного обеспечения, как "Человеческий фактор". Уникальное озарение этой книги, долгие годы сохранявшей свое положение в списке бестселлеров: "Самые сложные проблемы разработки программного обеспечения носят не технический, но социальный характер. Эти человеческие проблемы решать не просто, однако, решив их, вы...

Издательство: Символ-Плюс
Дата выхода: май 2014

36.18 USD 32.56 USD

3 На складе В корзину

Почтальонша

бумажная книга

Франческа Джанноне

Дебютный роман молодой итальянской писательницы Франчески Джанноне, ставший литературной сенсацией в Италии — раскуплено уже более 580 000 экземпляров, а права на издание проданы 37 странам. Роман основан на истории прабабушки автора, в нем рассказывается о жизни Анны — молодой женщины с севера Италии, в 1934 году переехавшей вместе с семьей на юг страны, на родину мужа. Став первой...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: октябрь 2024

11.18 USD 10.85 USD

В корзину

Просмотренные товары

Пряности специи приправы в кул часть1. Серия Всё обо всём

Пряности специи приправы в кул часть1. Серия... бумажная книга

Нет в продаже

Течение и ведение беременности по триместрам бумажная книга

Т. А. Протасевич

14.78 USD

В корзину

Великие люди! 365 личностей, изменивших мир бумажная книга

26.55 USD

В корзину

Информационно-измерительная техника и электроника бумажная книга

М. Ю. Сибикин

Нет в продаже

Течение и ведение беременности по триместрам

бумажная книга

Т. А. Протасевич

В руководстве подробно изложены особенности развития эмбриона и плода в зависимости от триместра беременности. Представлены данные о становлении его развивающихся органов и систем. Описаны также осложнения, которые возникают в различные периоды беременности, их факторы риска, этиология, патогенез, классификация, диагностика, лечение и профилактика. Особое внимание уделено современным принципам...

ISBN: 978-5-8948-1745-3
Издательство: Медицинское информационное агентство
Дата выхода: июль 2009

14.78 USD

В корзину

Великие люди! 365 личностей, изменивших мир

бумажная книга

Шалаева Д. - пер.

Энциклопедия, с которой будет интересно все 365 дней в году! Ведь в ней представлено ровно 365 занимательных рассказов о личностях, изменивших мир: великих учёных, невероятных музыкантах, легендарных лидерах государств и народов, звёздах спорта, знаменитых писателях и художниках и о многих других. После прочтения этой книги юный читатель обязательно впечатлит друзей и учителей своей эрудицией! Издание...

ISBN: 978-5-04-200496-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2024

26.55 USD

В корзину

Просмотренные категории

Художественная литература Художественно-документальная проза