книги

Абдуллина Л.В., Айметов Р.В., Косачева Э.М., Савдур С.Н., Степанова Г.С., Потапова А.В., Сергеенко Г

Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. (Бакалавриат). Монография

Name: Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. (Бакалавриат). Монография
Availability: InStock
ISBN: 978-5-466-00629-2

Код 5341048

ISBN: 978-5-466-00629-2
154 страницы

Бумажная книга

Нет в продаже

Аннотация к книге "Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. (Бакалавриат). Монография"

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Волтерс Клувер
Серия:	Аспирантура;Бакалавриат;Магистратура
Дата выхода:	май 2022
ISBN:	978-5-466-00629-2
Объём:	154 страниц

Вместе с этой книгой покупают

-6%

Неизвестная Российская империя. Фотограф Сергей... бумажная книга

Сергей Михайлович...

35.19 USD 33.08 USD

В корзину

Бояться поздно бумажная книга

Шамиль Идиатуллин

13.39 USD

В корзину

Россия: страна, которая хочет быть другой бумажная книга

Хайс Кесслер

18.58 USD

В корзину

-8%

Триумф домашних тапочек бумажная книга

6.88 USD 6.33 USD

В корзину

-9%

Записки перед казнью бумажная книга

Даня Кукафка

10.22 USD 9.3 USD

В корзину

Сорока на виселице бумажная книга

Эдуард Веркин

18.67 USD

В корзину

Неизвестная Российская империя. Фотограф Сергей Михайлович...

бумажная книга

Сергей Михайлович Прокудин-Горский

Альбом "Неизвестная Российская империя" посвящен изобретателю, фотографу, издателю и общественному деятелю Сергею Михайловичу Прокудину-Горскому (1863–1944) и его цветным снимкам дореволюционной России. Лейтмотивом книги является тема истории Российской империи, истории страны в судьбе и творчестве мастера. Многие негативы, снятые "по высочайшему заказу" Николая II в конце 1900-х – начале 1910-х годов, были...

Издательство: АСТ
Дата выхода: сентябрь 2024

35.19 USD 33.08 USD

В корзину

Бояться поздно

бумажная книга

Шамиль Идиатуллин

Книга Шамиля Идиатуллина начинается как молодежное кино: группа студентов приезжает в новогодние каникулы за город. Они были давно знакомы в интернете, и вот наконец появился повод провести время весело и с пользой, устроив не только шашлыки на свежем воздухе, но и сражение в новой видеоигре. После череды повторяющихся событий, неизменно заканчивающихся гибелью — не виртуальной, а вполне физической, —...

Издательство: АСТ
Дата выхода: май 2024

13.39 USD

В корзину

Россия: страна, которая хочет быть другой

бумажная книга

Хайс Кесслер

Тридцать лет назад, после распада Советского Союза, Россия устремилась к будущему, надеясь стать страной, открытой миру, с рыночной экономикой и демократией. Но многие из этих надежд так и не реализовались. Почему тридцать лет перемен не принесли россиянам того, что они ожидали? Историк Хайс Кесслер ищет ответ, опираясь на собственный опыт жизни в России: он впервые приехал в страну в 1991 году, нашел здесь...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: июнь 2025

18.58 USD

1 В корзину

Триумф домашних тапочек

бумажная книга

Дом в наши дни — не просто убежище, это нечто большее: пространство, которое вытесняет и заменяет мир, кокон, который делает прорыв наружу излишним. В наш дом можно доставить почти все. Зачем тогда выходить и разоблачать себя? Подобно Обломову, так и не сумевшему встать с дивана навстречу жизни, станем ли мы угасшими вялыми существами? Цель этого эссе — исследовать менталитет отказа от деятельной жизни,...

Издательство: Издательство Ивана Лимбаха
Дата выхода: декабрь 2024

6.88 USD 6.33 USD

В корзину

Записки перед казнью

бумажная книга

Даня Кукафка

Лучший криминальный роман года по версии The New York Times Лауреат премии Edgar Award (2023) *** Ровно двенадцать часов осталось жить Анселю Пэкеру. Однако даже в ожидании казни он не желает быть просто преступником: он готов на все, чтобы его история была услышана. Но чья это история на самом деле? Осужденного убийцы, создавшего свою «Теорию» в попытках оправдать зло и найти в нем смысл, или девушек, которые...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: май 2025

10.22 USD 9.3 USD

В корзину

Сорока на виселице

бумажная книга

Эдуард Веркин

Добро пожаловать в мир будущего! Мир, в котором побеждены болезни, войны, голод и старость, открыты более двухсот экзопланет и экспансия продолжается. Прекрасный новый мир, мир для всех. Кроме Яна. Но именно он, простой смотритель заповедника, волей случая попадает в состав Большого Жюри, которое определит дальнейший вектор развития земной цивилизации. Ждут ли нас в космосе? Ждет ли нас космос? По плечу ли...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2025

18.67 USD

В корзину

Просмотренные товары

Москва: 101 здание, изменившее город. Атлас столичной архитектуры

Москва: 101 здание, изменившее город. Атлас... бумажная книга

40.37 USD

В корзину

Тигр во фраке бумажная книга

Д.А. Калинина

Нет в продаже

Петр Кривоногов. Летописец победы бумажная книга

А.Ю. Астахов

16.28 USD

В корзину

Повести о Чебурашке, крокодиле Гене и старухе Шапокляк

Повести о Чебурашке, крокодиле Гене и старухе... электронная книга

Эдуард Успенский

Нет в продаже

Москва: 101 здание, изменившее город. Атлас столичной архитектуры

бумажная книга

Здоровенин Н.Д., Полякова Е.В.

Эта книга — удобный в использовании атлас зданий Москвы, когда-то изменивших ее образ, а затем ставших ее символами. Девять первых глав книги посвящены девяти наиболее насыщенным достопримечательностями районам города, а карта в начале каждой из них поможет построить маршрут прогулки. Еще одна глава собрала в себе примечательные здания из разных частей Москвы, а последняя посвящена ее сердцу — Кремлю.

ISBN: 978-5-04-187799-6
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2024

40.37 USD

В корзину

Петр Кривоногов. Летописец победы

бумажная книга

А.Ю. Астахов

Присущий художнику П.А. Кривоногову светлый взгляд на мир, его вера в справедливость окрашивали все его творчество. Для живописной манеры мастера характерно построение динамичных сцен, в которых «движение фигур сливаются в возвышенную симфонию мужества», – так сказал о военном творчестве мастера один из знатоков его удивительного творчества.

ISBN: 9785359012812
Издательство: Белый город
Дата выхода: январь 2021

16.28 USD

В корзину