книги

Абдуллина Л.В., Айметов Р.В., Косачева Э.М., Савдур С.Н., Степанова Г.С., Потапова А.В., Сергеенко Г

Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. (Бакалавриат). Монография

Name: Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. (Бакалавриат). Монография
Availability: InStock
ISBN: 978-5-466-00629-2

Код 5341048

ISBN: 978-5-466-00629-2
154 страницы

Бумажная книга

Нет в продаже

Аннотация к книге "Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. (Бакалавриат). Монография"

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Волтерс Клувер
Серия:	Аспирантура;Бакалавриат;Магистратура
Дата выхода:	май 2022
ISBN:	978-5-466-00629-2
Объём:	154 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Борис Гребенщиков. Я начинаю с неба бумажная книга

Джоанна Стингрей

29.29 USD

В корзину

Эйзен бумажная книга

Гузель Яхина

18.35 USD

В корзину

-11%

Илон Маск бумажная книга

Уолтер Айзексон

25.02 USD 22.26 USD

В корзину

-3%

Как тебя зовут бумажная книга

Александра Шалашова

13.41 USD 13.01 USD

В корзину

-6%

Неизвестная Российская империя. Фотограф Сергей... бумажная книга

Сергей Михайлович...

35.19 USD 33.08 USD

В корзину

Халатная жизнь бумажная книга

Зоя Борисовна...

19.33 USD

В корзину

Борис Гребенщиков. Я начинаю с неба

бумажная книга

Джоанна Стингрей

НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЮ) ПРОИЗВЕЛ ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ БОРИС БОРИСОВИЧ ГРЕБЕНЩИКОВ, ЛИБО МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ДАННОГО ИНОСТРАННОГО АГЕНТА. Джоанна Стингрей — американская певица, продюсер и давний друг российских рок-музыкантов.Волей судьбы Джоанна оказалась в самой гуще советского рок-андеграунда в середине 80-х годов, и взгляд ее — взгляд изнутри, взгляд не только...

Издательство: АСТ
Дата выхода: ноябрь 2023

29.29 USD

1 В корзину

Эйзен

бумажная книга

Гузель Яхина

Одна из самых ожидаемых книг года! Гузель Яхина — автор трех романов: «Зулейха открывает глаза», «Дети мои», «Эшелон на Самарканд», лауреат престижных премий «Книга года», «Большая книга», «Ясная Поляна». Ее произведения были экранизированы и имели успех на театральных подмостках. Новый роман посвящен загадке великого Эйзенштейна. Человек сложный, мятущийся, он прятался за сотней масок...

Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2025

18.35 USD

В корзину

11%

Илон Маск

бумажная книга

Уолтер Айзексон

Порой великими новаторами становятся сознательно идущие на риск великовозрастные дети. Они бывают безрассудными, неприятными и даже деструктивными. Они также бывают безумными. Безумными настолько, чтобы счесть, что им под силу изменить весь мир. Илон Маск – несомненно один из таких людей. Богатейший бизнесмен планеты, человек года по версии журнала Time, провокатор, визионер, превративший Tesla в самую...

Издательство: АСТ
Дата выхода: август 2024

25.02 USD 22.26 USD

В корзину

Как тебя зовут

бумажная книга

Александра Шалашова

Он забывает слова, путает имена дочери и внучки. Может быть, это не так важно, а важно другое имя — имя девочки, которую он встретил в Германии в 1941 году, а потом безвозвратно утратил. Блуждая в лабиринтах памяти, он пытается снова найти ее — и себя. Он всматривается в старые фотографии, на которых его родной Великий Новгород, небо и деревья. Однажды он уходит из дома, продолжая фотографировать,...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: май 2025

13.41 USD 13.01 USD

В корзину

Неизвестная Российская империя. Фотограф Сергей Михайлович...

бумажная книга

Сергей Михайлович Прокудин-Горский

Альбом "Неизвестная Российская империя" посвящен изобретателю, фотографу, издателю и общественному деятелю Сергею Михайловичу Прокудину-Горскому (1863–1944) и его цветным снимкам дореволюционной России. Лейтмотивом книги является тема истории Российской империи, истории страны в судьбе и творчестве мастера. Многие негативы, снятые "по высочайшему заказу" Николая II в конце 1900-х – начале 1910-х годов, были...

Издательство: АСТ
Дата выхода: сентябрь 2024

35.19 USD 33.08 USD

В корзину

Халатная жизнь

бумажная книга

Зоя Борисовна Богуславская

В этой книге очень много имен известных людей: актеры Высоцкий, Табаков, Меньшиков, режиссер Любимов, писатели Аксенов, Солженицын, Битов, художники, политики, музыканты – книга писательницы Зои Богуславской подлинная энциклопедия культурной жизни Москвы (и гораздо шире) за последние 80 лет. Столетняя Зоя Борисовна описывает лишь то, чему сама была свидетелем и в чем участвовала. Последнюю четверть века...

Издательство: Азбука
Дата выхода: апрель 2025

19.33 USD

В корзину

Просмотренные товары

Бим Немецкий язык 4 кл. (Приложение 1) "Первые шаги" Учебник. В 2 частях. Часть 1. (19-е издание)

Бим Немецкий язык 4 кл. (Приложение 1) "Первые... бумажная книга

Нет в продаже

Экономика и статистика труда: задачи и решения. Просветов Г.И

Экономика и статистика труда: задачи и решения.... бумажная книга

Георгий Иванович...

Нет в продаже

-6%

Смысл любви с Владимиром Соловьевым: 79 ответов философов на жизненные вопросы

Смысл любви с Владимиром Соловьевым: 79 ответов... бумажная книга

8.93 USD 8.39 USD

В корзину

Домашняя работа по геометрии за 9 класс. С задачами повышенной трудности

Домашняя работа по геометрии за 9 класс. С... бумажная книга

А. Сапожников

Нет в продаже

Смысл любви с Владимиром Соловьевым: 79 ответов философов на...

бумажная книга

Барановский Д.В.

Мы каждый день задаем себе сложные жизненные вопросы и не знаем, где найти на них ответы. А что, если бы вы могли задать их великому русскому философу Владимиру Соловьеву? В этой книге вы найдете мудрые и вдохновляющие послания от одного из величайших философов ХХ века, сможете научиться видеть любовь в себе и других, понять свою вторую половинку и решиться на важный шаг.

ISBN: 978-5-17-163547-3
Издательство: АСТ
Дата выхода: июнь 2024

8.93 USD 8.39 USD

В корзину