книги

Абдуллина Л.В., Айметов Р.В., Косачева Э.М., Савдур С.Н., Степанова Г.С., Потапова А.В., Сергеенко Г

Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. (Бакалавриат). Монография

Name: Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. (Бакалавриат). Монография
Availability: InStock
ISBN: 978-5-466-00629-2

Код 5341048

ISBN: 978-5-466-00629-2
154 страницы

Бумажная книга

Нет в продаже

Аннотация к книге "Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. (Бакалавриат). Монография"

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Волтерс Клувер
Серия:	Аспирантура;Бакалавриат;Магистратура
Дата выхода:	май 2022
ISBN:	978-5-466-00629-2
Объём:	154 страниц

Вместе с этой книгой покупают

-11%

Илон Маск бумажная книга

Уолтер Айзексон

25.02 USD 22.26 USD

В корзину

Мир-фильтр бумажная книга

Кайл Чейка

26.22 USD

В корзину

-8%

Код жизни. Как превратить счастье из недостижимой цели в привычную реальность

Код жизни. Как превратить счастье из... бумажная книга

Альберт Сафин

15.36 USD 14.13 USD

В корзину

Уклады бумажная книга

Анна Шипилова

10.11 USD

В корзину

Плюхтер Плюх. Петербургская история бумажная книга

16.74 USD

В корзину

Анна Каренина (в двух томах) бумажная книга

Лев Николаевич Толстой

228.4 USD

В корзину

11%

Илон Маск

бумажная книга

Уолтер Айзексон

Порой великими новаторами становятся сознательно идущие на риск великовозрастные дети. Они бывают безрассудными, неприятными и даже деструктивными. Они также бывают безумными. Безумными настолько, чтобы счесть, что им под силу изменить весь мир. Илон Маск – несомненно один из таких людей. Богатейший бизнесмен планеты, человек года по версии журнала Time, провокатор, визионер, превративший Tesla в самую...

Издательство: АСТ
Дата выхода: август 2024

25.02 USD 22.26 USD

В корзину

Мир-фильтр

бумажная книга

Кайл Чейка

Интернет с его рекомендательными алгоритмами захватил человечество. Каждый из нас живет в сглаженном и, по сути, обезличенном мире, пропущенном через фильтры. Алгоритмы определяют, какие песни мы слушаем и с какими друзьями поддерживаем связь. Они все больше влияют не только на то, какую культуру мы потребляем, но и на то, какая культура производится. Журналист Кайл Чейка дает читателю увлекательный...

Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2024

26.22 USD

В корзину

Код жизни. Как превратить счастье из недостижимой цели в привычную...

бумажная книга

Альберт Сафин

Альберт Сафин — психолог, сертифицированный коуч, бизнес-тренер и лектор, которого смотрят более 590 тысяч подписчиков на YouTube. И это число постоянно растет. В своей четвертой книге он объясняет, что счастье — это комплексное чувство, зависящее от каждой сферы вашей жизни. Поэтому не получится быть счастливым, если вы, например, не чувствуете удовлетворения от работы или отношений. Прочитав эту книгу,...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2024

15.36 USD 14.13 USD

В корзину

Уклады

бумажная книга

Анна Шипилова Ислам Ханипаев Екатерина Манойло Антон Секисов Ксения Буржская Ольга Птицева Егана Джаббарова

Тринадцать современных писательниц и писателей, пишущих на русском языке, создали тринадцать рассказов об укладах в своих культурах: разные, они тем не менее базируются на одних и тех же явлениях и процессах. Взросление (например, через компьютерную игру, как в истории Даши Благовой), выбор профессии (стать пастухом или влогером, как в тексте Ислама Ханипаева), свадьба (между людьми разных традиций,...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: июнь 2025

10.11 USD

В корзину

Плюхтер Плюх. Петербургская история

бумажная книга

На крышах самых известных зданий Петербурга обитают плюхтеры - человечки, которые присматривают за порядком. Иногда плюхтеров отправляют и на крыши обычных домов. Плюхтер Плюх попал на крышу одного из домов 1-й линии Васильевского острова. С помощью голубя Екатерины Второй и кота Пирожка он должен разрешить накопившиеся в доме проблемы, а главное - помирить обитателей коммунальной квартиры номер семь, в...

Издательство: Феникс
Дата выхода: февраль 2025

16.74 USD

В корзину

Анна Каренина (в двух томах)

бумажная книга

Лев Николаевич Толстой

Прекрасно выполненное и богато иллюстрированное подарочное издание известного романа Льва Толстого. Примечания: Э. Бабаев Иллюстрации (69): М. М. Щеглов, А. В. Моравов, А. М. Корин Текст романа Льва Толстого «Анна Каренина» впервые за более чем сто лет воспроизводится вместе с полным циклом иллюстраций, выполненных по заказу Товарищества И. Д. Сытина в 1914 году. Это было первое и единственное...

Издательство: Вита Нова
Дата выхода: июль 2025

228.4 USD

В корзину

Просмотренные товары

Hints for Lovers бумажная книга

Arnold Haultain

Нет в продаже

-20%

Задачи и упражнения по механике сплошной среды Изд. 3

Задачи и упражнения по механике сплошной среды... бумажная книга

27.71 USD 22.17 USD

В корзину

Yahoo! Секреты самой популярной в мире интернет-компании

Yahoo! Секреты самой популярной в мире... бумажная книга

Э. Вламис

Нет в продаже

Перевод в странах Европейского Союза. Обзорная информация

Перевод в странах Европейского Союза. Обзорная... бумажная книга

Нет в продаже

20%

Задачи и упражнения по механике сплошной среды Изд. 3

бумажная книга

Ильюшин А.А. , Ломакин В.А. , Шмаков А.П.

Пособие содержит около 300 задач и упражнений по всем основным разделам механики сплошной среды: система частиц и континуум; кинематика и внутренние напряжения; физические законы и постановка задач механики сплошной среды; аэрогидромеханика; теория упругости; среды со сложными свойствами; методы теории размерностей. Включены задачи и упражнения различной степени трудности, задачи проблемного...

ISBN: 978-5-9519-2612-8
Издательство: URSS
Дата выхода: октябрь 2021

27.71 USD 22.17 USD

В корзину